Kolbászos-baconös "gubancok" csigák helyett

2011-07-26

sponsored links


Eredetileg csigákat szerettem volna készíteni, de egy csomó gubanc lett helyettük :). A hét végérõl volt még két adagnyi margarinos-vajas törtkrumpli a hûtõben, úgy gondoltam, azt is felhasználom, hogy még finomabbá tegye a tésztát. Úgy tapasztaltam ugyanis, hogy a krumpli jót szokott tenni nemcsak a lángos tésztájának, de más sós kelt tésztáknak is. De megyek szépen sorba, elõször is a hozzávalók:
a tésztához:
  - 2 adag vajas-margarinos törtkrumpli
  - 3 dl forró víz
  - 1 kg finom liszt + még egy kevés
  - 1,5 dl langyos tej
  - 1 teáskanál cukor
  - 1 egész tojás
  - 1 csomag friss élesztõ (Lidl-s)
  - 1 csapott fehér kanál só
  - löttyintésnyi olaj
a rávalók: ...

Folytats a blogon ... hzias2.blogspot.com/2011/07/kolbaszos...

sponsored links

Keres?s